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本日 営業

コーヒースケッチ
2025.12.31

本年31日 営業致しております。

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家庭用、業務用とも、コーヒーミルは、専用ものでないといけません。ドリップ用ミルでは、エスプレッソ用のコーヒー粒子にならないからです。
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生豆の冷えすぎ

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ネルで、立てたコーヒーの試飲

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年末年始  

30日まで営業 4日までお休み 1月5日より営業致します。よろしくお願い致します。今年もよろしくお願いいたします。みなさまに、よろこんでいただけるコーヒーをお届けしたいと思っています。
年末年始 
あけましておめでとうございます。
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所在地 ▶ 名古屋市中川区東春田1-48
TEL/FAX ▶ 052-431-2338
営業時間 ▶ 11:00~18:00
定休日 ▶ 毎週火曜日・金曜日
e-mail ▶ info@akaimibunka.com

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