急冷アイス 水出しコーヒアイス コーヒースケッチ 2025.06.19 水出しコーヒーは、ゆっくりと8時間以上コーヒーをつけ込みます。通常ホットのお湯だて、ドリップの10g で100cc 出来上がりで、氷が入った急冷アイス 水出しで1g 12cc でき上がり 氷入れ 急冷は、爽やかでキレが効き後味さっぱり 水出しは、時間をかけて溶かすので、口あたり感の赴くがあり深み感が、でます。水出しは、飲んでる最中に水ぽくなりにくいところがあります。それぞれの違いは、ありますが、ぜひ挑戦してみてください。