2024-08-03

生豆から匂いは、しないほうがいいのですが、今年の夏は８月は、生豆が温か過ぎ、生の植物的生ぼさが出やすい環境でした。COEコーヒーは、香りのようにフルティーさが目立ちました。真空パックで冷蔵コンテナ送られてきますので、使う側として、心持ち安心...

ゲイシャを、使いイタリアンローストを、はじめて焼きました。苦味ありますが、気にならないです。かえって飲んだ気がしていいと、思います。